Lounge Bar - Menu

Lounge Bar


Pequenos Almoços
6 am - 11 am
 
Almoço
12 am - 3 pm
 
Jantar
6 pm - 11 pm
 

O nosso Menu


Pequeno almoço

  • Mini Continental

    7.80 €
    Two rolls, 1 free-range egg, ham & cheese, homemade jam, butter
  • Full Continental

    12.50 €
    Assortment of rolls, 2 free-range eggs (fried, scrambled or poached), salami, ham & cheese, homemade jam, muesli & yoghurt, butter
  • Menu Francês

    6.70 €
    2 croissants, homemade jam, hazelnut spread, butter, café au lait
  • Tosta com ovos de três maneiras

    8.90 €
    3 free-range eggs – fried, poched or scrambled with bacon and onions
  • Menu Inglês

    10.80 €
    Puff pastry filled with sausage, bacon, free-range egg, grilled mushrooms & tomatoes and JP sauce
  • Ovos Benedict

    9.90 €
    Toasted muffin, 2 poached free-range eggs, bacon, sauce hollandaise

    Almoço

    Entradas
    • Peixe ou marisco do dia

      9.80 €
      Salteado com alho francês, batata a murro e molho de manteiga e limão
    • Salada Mexicana de Milho

      7.50 €
      Milho orgânico, pimento, cebola, gomos de laranja e molho vinaigrette
    • Salada de quinoa

      7.50 €
      Com tomate, cenoura, bróculos, abacate salsa e limão
    Prato principal
    • medalhões de porco orgânico

      14.50 €
      Em redução de balsâmico e mel, batata a murro e salada de agrião
    • bife de atum grelhado/braseado

      17.90 €
      Pescado à linha ao largo de Sesimbra, com risotto, espargos verdes e molho Teriyaki
    • beringela Parmigiana

      11.50 €
      Com tomate, mangericão, oregãos mozzarella e parmesão, servido com sementes de romã e iogurte de côco

      Jantar

Entradas
  • peixe ou marisco do dia

    10.90 €
    Roasted with garlic, lime and coriander
  • salada da época (vegan)

    7.50 €
    The best vegetables of the seasion, handpicked by our head chef – always with a twist. Please ask your server for more information!
Prato principal
  • Filetes de peixe espada preto

    22.10 €
    With caramelized shallots, pea purée
  • Frango no forno ao sal

    15.70 €
    With scorched corn, garlic mashed potatoes
  • Risotto de cogumelos

    13.50 €
    With young green asparagus and parmesan crisps
Sobremesas
  • Crème brûlée de cardamomo

    8.90 €
    With sirup and drunken prunes
  • Juliana (queijo orgânico e marmelada caseira)

    10.80 €
    Assortment of cheese (ask server), fruit, honey fig mustard
  • Chocolate lava cake

    7.80 €
    Hot and delicious with chilled mango mascarpone
  • Panna Cotta

    6.90 €
    With a fresh basil-citrus note on a strawberry mirror

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Nicolas Gellar, Head Chef


Menus especiais

para reuniões de grupo ou em famíla, as nossas melhores especialidades para saborear em segurança e conforto.

Menu sasonal - outono/inverno 2020

Para carnívoros

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78.50 €

para vegetarianos

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67.20 €

Mariscada

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96.50 €
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Best Quality

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